以下為個人吃貨心得，每個人的飲食習慣均有不同
以下照片為手機 ＩＰＨＯＮＥ 6Ｓ ＰＬＵＳ拍攝
楉並非專業攝影人，照片如有傷眼之處還請見諒
-----------------分隔線-----------------
這間餐廳在今年五月份開幕
五月中訂位，就只剩六月初有位子。
於是就訂到了這天，不但要補班，還下大雨的日子。
背貓嗑位於西園，就在西園湖旁邊。
不熟金門的人應該很容易就錯過了路口 （楉就是一路迷路到了官澳去晃了一大圈才回頭）
最後還是靠ＧＯＯＧＬＥ ＭＡＰ 輸入地址才順利找到
過了西園湖右手邊就會看到一個籃球場
可以將愛車停在籃球場，順著籃球場後方的斜坡上去就到目的地了！
轉進西園的路上其實就會看到背貓嗑的指示牌
但是有點小，晚上可能不太清楚
順著斜坡上來後右手邊最後一間就是背貓嗑了
門口種植了許多花草盆栽，店內也有在販售小盆栽喔！
這天，楉很愚蠢的忘了拍室內的照片，下次有機會去再補拍
店內座位只有12個，空間不大但卻別有一番特色，有興趣的朋友們記得要先預約在過去喔，以免撲空。
附上當時的菜單，菜色會不定期做更換，可以參考餐點價位，再看看荷包內要帶多少張小朋友出門。
第一道 （Ｃ套餐）花園鮮蔬沙拉佐胡麻醬
蔬菜是老闆娘的哥哥在台灣栽種的，新鮮現摘再空運來金
配上鮮豔的花朵、乳酪及胡麻醬，超合我的胃口～
第二道 （Ｃ套餐）現烤麵包搭紅藜麥奶油
麵包單吃就好好吃，搭上奶油吃再多都不覺得膩。
第三道 （Ｂ套餐）松露薯條
熱呼呼的薯條配上松露鹽，對我這種油炸物愛好者，完全滿足！不用配醬也很好吃～
第四道 （主食）嫩煎干貝明太子奶油燉飯
滿滿的海鮮味配上香Ｑ米飯，我願意為了這碗飯再來吃～
第五道 （加點開胃菜）橙香豬肋排搭綜合野菜
豬肋排用湯匙就能骨肉分離，相當入味
第六道 （主食） 頂級無骨牛小排
吃了好幾口才發現忘記拍照
牛排上已經灑了鹽巴，所以味道很夠
看起來大約是七到八分熟左右
平常楉習慣吃五分熟，這個對我來說有點太熟，非常有嚼勁，我的咀嚼肌有一點點吃力
男友平時吃七分熟，對他來說熟度還ＯＫ，味道還行
（飲料）老樹桑椹氣泡飲
淡淡的甜味配上氣泡水，喝起來很順口，喝完還能把杯底滿滿的桑椹吃光光
（飲料）隱藏版的鳳梨氣泡飲
沒有在菜單中出現，是老闆推薦的，底下的鳳梨醬是老闆娘自己熬煮的，有淡淡的清香
（甜點）提拉米蘇
身為提拉米蘇的愛好者，只要是提拉米蘇我都好ＸＤ
背貓嗑的份量滿多的，其實吃到頓飯的時候就有飽的感覺。
當天點了 兩份主餐 加點了兩份套餐 又多點了一樣開胃菜
兩個人根本吃不完，有半碗燉飯及豬肋排是請老闆幫我們打包
老闆娘還擔心是餐點不合胃口，還特地從廚房出來問我們的意見
其實是真的吃不下啦～
雖然地方較小，能容納的人數不多，但老闆跟老闆娘都相當熱情喔
可能老闆太熱情，男友就很開心的叫了一瓶白酒
這一餐加上酒一共是 ＮＴ＄3738
還買了兩盆小盆栽回家美化房間
很推薦情侶或是三五好友一起去喔～
以下是店家資訊
店家名稱： 背貓嗑
店家電話： 082-354090
營業時間： 以facebook，背貓嗑官網為主喔！（採預約制）
餐廳地址： 金沙鎮西園里后珩4號
付款方式： 現金
留言列表
